365淘房 徐梦月 商业荟最新消息，屹立香港20余年的知名粤菜馆、连续10年获米其林星级的餐厅——富豪酒家正式登陆南京，选址百家湖1912，预计9月底开业！
富豪酒家：香港粵菜的一级食府 南京首店选址百家湖1912
香港富豪酒家自1996年以来，距今已逾24年。2001年在香港尖沙咀开设第二家门店，自此掀开了在业界树立经久不衰口碑的全新篇章。>>突发！南京3家全部闭店！网红店鼻祖真的不行了？
富豪酒家对于菜品食材的把控可谓达到极致。精湛地道的烹饪技巧，加上尊贵周到的用餐享受，“富豪酒家”经年累月的口碑积累，更被誉为香港粵菜的一级食府，受到香港各界名流政要、影视歌明星才俊、美食家的拥护，评价甚高。>>曝光！拿地近3年,苏宁、旭辉、景枫合作的商业体进展如何
无比精致的环境、舒适宽敞的雅座、敞亮大气的包房，让人一进来好似走到了艺术空间。
从创店伊始，富豪酒家对于食材，乃至蔬菜、粮油等一应原材料，都保持着近乎严苛的品控标准。上佳食材、原料再加上精确地道的烹调技艺，俘获食客的芳心。
“脆皮乳鸭”
乳鸭表面富有光泽呈金黄色
风味纯正，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻
再搭配精致调制的佐料，更是回味无穷
“咖喱脆皮牛腩”
牛腩口感甜香浓郁
咖喱特别的浓厚
舀一勺就能感觉得到它的厚实感!
“盆菜”
集美味的菜肴精华于一盆
选10多种食材组合成一盆圆圆满满的盆菜
让你过个充满仪式感的夏天
绝对是老少皆宜，吃起来鲜美又入味
一份盆菜，包罗万象，百味共存
“招牌炸子鸡”
摆盘精致的脆皮鸡是经典粤菜
外皮色泽金黄香气四溢
皮焦里嫩，肉质非常劲道
趁热的时候吃口感较佳
“虾球木盒豆腐”
不仅色香味俱全，营养兼具
搞定一勺放入嘴中嫩滑可口、鲜掉眉毛
据悉，富豪酒家预计9月底开业！
富豪酒店将为江宁乃至全南京带来精致的菜品，24年积累的良好口碑及优质的服务。不需要去香港，大家在江宁就能享受到米其林星级餐厅的美味~
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目前，江宁百家湖1912正在进行升级改造，摩天轮和荧光沙滩已暂停对外开放，一些店铺也在调整升级中，未来将有一批新品牌进驻。整个项目预计10月改造完成，恢复开放。
（部分资料来源：百家湖1912）
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