除了这三大春季新品
还有下面这些新品佳肴等着你~
春暖花开
采用紫薯泥、红薯泥和青蚕豆泥,以梅花模具压制,分别调入糖桂花、白糖和炼乳,造型别致应景,口感软滑鲜甜,沁入心田,非常适合宝宝食用哦。
春韭煨脐门
脐门即鳝鱼的腹部肉,而煨脐门则是一道传统淮扬名菜。南京大牌档在传统基础上,略加改良,辅以春韭和百叶,别有一番春意,软嫩滑爽,汤鲜味美。
香椿炒鸡蛋
香椿头含有充足的维生素E和蛋白质,以浓郁滋润见长。多半搭配鸡蛋食用,吃来令人齿颊留香。
麻糖茭白
茭白作为“江南三大名菜”之一,一直是春秋两季餐桌上常见的佳肴。新菜“麻糖茭白”择不嫩不老、肉质洁白之上品,裹以白糖浆和芝麻炸制而成,香甜酥脆。
酥脆草包
春雨过后,草头极嫩,而且味亦隽美。“酥脆草包”采用烫熟的草头配以笋粒、咸肉粒等及春令时蔬,再以豆腐皮包裹炸制而成,口感酥脆咸鲜,假草包真美味也!
碎金豆腐
“碎金豆腐”精选老豆腐、咸蛋黄泥烩制而成,口味清淡不油腻,色泽金黄,口味醇厚鲜香。
滋味素鸡煲
“滋味素鸡煲”将素鸡调入骨头汤,小火慢炖而成,口味微辣,素鸡松软多汁。
罗汉雪梨汁
最后,享用了这么多美味佳肴,新鲜饮品当然也不能少。新果汁“罗汉雪梨汁”上市喽,罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效,再搭配上润肺清燥、止咳化痰的雪梨,“霾”头苦干为人民服“雾”的人,是时候来一杯罗汉雪梨汁了。
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