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365淘房 徐梦月 今天（8月25日），火遍魔都的芝士蛋糕 KUMO KUMO 江苏首店开业啦，就在南京新百负一层。
久违的队伍又排起来了~
KUMO KUMO江苏首店落户南京新百
芝士蛋糕 KUMO KUMO灵感来源于北海道纯净天空，取日语“云朵”发音，怀揣着愿将这份云朵般的甜蜜细腻，飘进世间每一个角落，飘入每一位幸福之人手中的愿景。
历经2万多小时产品研发打磨，研制蛋糕热出炉烘培工艺，2020年12月24日，KUMO KUMO首店正式落户于上海美罗城，伴随着粉丝们的喜爱，KUMO KUMO已先后于上海、杭州、南京、郑州开设了7家店铺，在社交网站上非常火爆。
KUMO KUMO汇聚世界各地的好食材，黄金配制，甄选欧洲天然牧场牛乳、澳洲奶油芝士、法国AOP认证黄油和北海道原产小麦粉，黄金配制。
KUMO研制热出炉工艺，坚持手工现烤，将原料的纯粹与匠人们的执着融入到每一份烘培而出的芝士蛋糕中。这如云朵般绵密口感的芝士蛋糕就是KUMO KUMO的招牌之作，轻盈柔软，入口即化，受到众多粉丝的好评。
KUMO KUMO在设计上不断突破创新，店铺选用暖色系中的“爱马仕橙”为主体，用以表达热出炉、趁热吃等特殊工艺理念，经典优雅的深棕与潮流象征的橙色相碰撞出温暖悦动的体验，也撞彰显出品牌独有个性。
经典原味芝士蛋糕
人均排队N＋1小时，就为了这块会“抖臀”的蛋糕，秘密就在于它蓬松Q弹的蛋糕体。一炉24个，要烤50分钟才能出炉。
挖一勺送入口中，湿润的蛋糕体慢慢融化馥郁香甜的芝士香气在舌尖徘徊。比舒芙蕾还要蓬松，比云朵还轻盈，味浓却不腻口。
底层还有“小惊喜”：葡萄干、陈皮碎的加持，平添了丝丝果味酸甜，层次感丰富了不少。
咸蛋黄芝士
咸蛋黄芝士味的蛋糕，不仅散发着浓浓的奶香，咸蛋黄流沙层还会爆浆。
巧克力芝士
巧克力味芝士蛋糕，每天只出4炉。加入巧克力流心的芝士蛋糕，更多了一丝丝巧克力的清苦，绵密丝滑，瞬间俘获人心。
被疫情困了这么久，是时候释放一下享受美味，犒劳一下自己吧~
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