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2022黑珍珠餐厅榜单!玄武区这4家入围…

来源:365淘房 2021-11-12 17:24

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365淘房 徐梦月玄武发布最新消息,11月10日,2021玄武区冬季消费季系列活动暨玄武青年探电商活动在东方珍珠VOCO 酒店正式启动。

年初,玄武提出建设“国 际消费中心城市中心区”的目标。玄武区围绕高标准打造“国际化消费集聚区、商旅文消费示范区和数字化消费引领区”的工作目标,全力打造最有国际范儿、最有人文味、最有烟火气、最有科技感的全域消费新样本。

图源:熊伟

今年以来,玄武区在打造国际消费中心城市中心区上硕果累累。全市首家法拉利销售展厅入驻长江会,区内4 家餐厅入围2022 年黑珍珠榜单,新引进一线品牌20个、潮流首店40家,累计集聚一线品牌超过120个、潮流首店突破300家、高端餐饮100家,消费场景指数持续攀升。

今天,西贝就为大家介绍玄武区入围2022 年黑珍珠榜单的4家餐厅苏宁钟山国际高尔夫酒店·紫金阁、南京精菜馆(德基广场店)、南京丽思卡尔顿酒店·帝粤轩、锦上雅集,未来商务宴请、朋友聚餐可供参考选择。

9月,2022年度“黑珍珠餐厅指南“入围餐厅正式公示,黑珍珠餐厅指南是足以媲美米其林的、中国人自己的美食榜单,南京玄武区4家餐厅入选。

01

苏宁钟山国际高尔夫酒店·紫金阁

酒店位于紫金山脚下,紧邻中山陵景区,近新港开发区,毗邻仙林大学城。环陵路绿翠成荫,枝叶繁茂,酒店可谓是城市中的天然氧吧,让食客轻松体验从繁忙的都市生活切换至亲近自然的惬意时光。

紫金阁行政总厨陈荣平先生将对美食的热爱与执着倾注于每道菜品之中,简单的食材经过他的反复雕琢和不断创新,为宾客带来感官的触动和味蕾的惊喜。

紫金阁招牌菜品包括松露粉文火牛肉、金牌脆皮烧肉等。

人均消费(参考):526元/人

地址:玄武区环陵路9号苏宁钟山国际高尔夫酒店1层  

02

南京精菜馆(德基广场店)

南京精菜馆,定位于中高端美食精馔,主理“创新南京菜”二十余年来在传承的基础上,对传统金陵菜进行选择、提纯、升华,形成特有的“精致、时尚”的菜品风格,沉淀了一批深受食客赞誉的招牌菜,深受高端客人的喜爱,历经岁月锤炼,口碑传诵。

精菜馆德基店以“殷勤好客、真诚质朴、温良谦恭、彬彬有礼”为服务理念,致力于打造让客人满意的知名高端餐饮体验。

人均消费(参考):310元/人

地址:玄武区中山路18号德基广场一期7楼  

03

南京丽思卡尔顿酒店·帝粤轩

东方情调的私享空间,一览无遗的城市盛景。技艺精湛的星级名厨,甄选优质海鲜和当季食材入馔,巧思烹煮,呈现考究的粤式菜肴和现做点心,搭配世界多国及中国特色产区美酒佳酿。

帝粤轩餐厅设有8间贵宾包房,最大包间可容纳20位客人,是商务宴请社交聚会的理想场所。

帝粤轩行政主厨曾韦乔Joe,带领南京食客品尝地道港味美食。粤菜精髓里除了博大精深,扬名世界的点心和烧腊外,烹饪手法亦相当广泛,其中以炒功比较突出。

平时喜爱拳击的Joe深喑粤菜炒功的重要性,凭借早年供职于香港米其林一星中餐的经验,Joe练就了一身扎实的“炒功”。

人均消费(参考):649元/人

地址:中山路18号丽思卡尔顿酒店39层 

04

锦上雅集

锦上雅集共3层,一层有包间4间,以圆桌陈设,各有小院。二、三层包间各8间,包间皆以古人四十乐事命名。

餐厅主打中式分餐制,其茶宴不仅以茶入菜,还以茶贯穿全程,全套菜品按味道浓淡程度排序,味蕾体验层次分明。菜品套餐依时节进行主题调整,让每一个节日都仪式感十足。

从空间到时间,锦上雅集一直追求与自然相契合的审美体验。当自然的好滋味以宴饮表达,便有了“不时不食”、“本味天然”的食味坚持,也自然而然地与淮扬菜风味相遇。

人均消费(参考):582元/人

地址:玄武区玄武大道南京聚宝山公园 

(部分资料来源:玄武发布)

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