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365淘房 徐梦月 最新消息，火遍全球的汉堡品牌Shake Shack将首进南京！
南京的朋友们再也不用去上海排队了， 家门口的人气美食，预计明年初就能和大家见面！
SHAKE SHACK为何风靡全球？
SHAKE SHACK是一家美式快餐店品牌，于2001年在美国创立。刚开始，它还只是创始人Danny Meyer（丹尼·梅耶）在麦迪逊广场上开设的一个热狗小推车。三年后，丹尼·梅耶决定将其门店化，正式创立SHAKE SHACK品牌。>>再延期？南京这座10万方商业体何时能开…
SHAKE SHACK纽约麦迪逊广场总店
有人曾说，如果去纽约没有吃到SHAKE SHACK的汉堡，就不算去过纽约。一定程度上，SHAKE SHACK目前已是美国的“地标”之一。
在食材选择上，Shake Shack号称拒绝冷冻牛肉，不用抗生素肉，坚持用“100%安格斯牛肉”，生菜、番茄当天采购，酱汁秘制，新鲜现做，以求彰显品牌自然健康、零添加的调性。>>蓄势待发！约55万方大型商住综合体旗舰来了！
产品也追求与众不同。面包片不是上下分开，而是底部有连结，避免“馅料”掉落尴尬；薯条呈锯齿状，个大饱满，以此增加酥脆度；牛奶、冰淇淋混合的奶昔，有着“水泥混凝土”般的稠厚，才能不辜负“shake（奶昔）”的名号。
门店设计上，Shake Shack将绿色作为主色调，凸显小清新风格，同时把排队和就餐区域分开，进而提倡“慢快餐”体验，让顾客感受“第三空间”氛围。
Shake Shack一反惯常汉堡的打法，瞬间崛起为美国快餐界的超新星。（来源：钛媒体）
据悉，Shake Shack香港首店开业当天吸引了超过300名粉丝现场排队；2019Shake Shack开始在内地布局，在上海开出首家店铺，上海首店开业当日创下排队近7小时的记录；北京首店开业当天人们无惧暴雨预警，清晨即有排队，由于就餐人数过多，不得不实行人流管制。
Shake Shack招牌菜品
Shake Shack的菜单很简单也很特别，除了主打的汉堡、热狗、波浪薯条、奶昔和冰淇淋，甚至还能找到精酿啤酒与葡萄酒的身影。
招牌牛肉堡>>
「招牌牛肉堡」是Shake Shack的镇店之堡，选用澳洲安格斯牛肉制成多汁的肉饼，搭配蔬菜和Shack酱，再盖上一片芝士，夹进酥脆的面包胚中，每一口都是扎实又juicy的肉感。
芝士蘑菇堡>>
另一大招牌是「芝士蘑菇堡」，把一整块波特贝洛蘑菇炸至酥脆，和明斯特芝士、车打芝士融合，汁水丰富，虽然是素食，但香气不输肉排。
波浪纹薯条 >>
地道的美式「波浪纹薯条」也是必点单品，每根薯条都是螺纹状，比手指头还粗，外皮香脆，内里是清晰的薯肉质地。酱料是自助的，可以自选添加芝士酱/番茄酱。
经典美式饮品>>
饮料可选经典奶昔、柠檬特饮、精酿啤酒、招牌红葡萄酒或招牌白葡萄酒。在不同的城市还会有当地限定饮品。
大众点评显示，Shake Shack客单价大约在90元左右，从网友评价来看，总体评价较高，非常适合年轻人打卡。
据Shake Shack官方微信显示，目前Shake Shack在江浙沪区域已有7家门店（上海6家 杭州1家），江苏首店将进驻南京，具体开在哪家商场暂未公布。
大家希望首店开在哪呢？
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（部分资料来源：深圳吃货小分队、钛媒体）
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